Pioneer Woman Ree Drummond deli svoj 'zelo okusen', popolnoma nov recept za krompirjevo solato s feferoni
- Kategorija: Hrana

Ree Drummond in njena krompirjeva solata s feferoni. Monica Schipper/Getty Images za revijo The Pioneer Woman Magazine; Matt Ball
Tukaj je vaša priložnost, da praznujete ameriški rojstni dan kotRee Drummond! Tako kot so zrasli štirje otroci The Pioneer Woman, je zrasla tudi njena vsakoletna srečka za četrti julij, saj sta z možem, stara 22 let,Ladd Drummond, ki ga je predstavil pred 19 leti. Začeli smo ga jemati, ko je bil moj najstarejši [Alex] star dve leti, in vsako leto je rasla, pripovedujeUs Weekly.
Čudni kuharski triki slavnih kuharjev
Preberite članekZdaj, 50-letna Ree, ocenjuje, da je nekoč intimno praznovanje naraslo na okoli 250 ljudi: lani smo ga preselili v mesto in bilo jih je več kot 500, doda v smehu. Ustvarili smo pošast!

Ladd Drummond se je udeležil praznovanja revije Pioneer Woman v The Mason Jar 6. junija 2017 v New Yorku. Monica Schipper/Getty Images za revijo The Pioneer Woman
Pred vsakoletnim dogodkom je treba opraviti delo na ranču, ki ga družina imenuje dom, osem milj zahodno od Pawhuske v Oklahomi. Pričakujte veliko košnje, plevenja, nato pa začnemo pripravljati prikolico za konje, polno ognjemeta. Medtem ko Ladd, 50, in njeni otroci Alex, Paige, Bryce in Todd pripravljajo ognjemet, lahko zvezdnico Food Network, ki je pred kratkim lansirala novo linijo BBQ omak, najdemo v kuhinji, ki pripravlja vse strani za našo veliko srečo.
AvtorPionirska ženska kuharicaserija razmišlja o razsutem stanju in kaj lahko naredim v velikih posodah iz folije. Postregla bo s klasično, kot je pečen fižol, poleg tega pa daje prednost solati caprese, ker vedno zavijemo s težkimi stranicami in rada imam svežino in okus bazilike.
Ko smo že pri prilogah, Ree priporoča tudi res dobro krompirjevo solato, saj je krompirjeva solata lahko precej dolgočasna in nesmiselna, zato menim, da mora biti zelo okusna.

Krompirjeva solata s feferoni Ree Drummond. Matt Ball
Medtem ko ima televizijska osebnost pokrite strani, Laddovo strokovno znanje o pečenju na žaru pomeni, da je on tisti, ki se loteva hamburgerjev in zrezkov. Domačinka iz Oklahome razkrije, da njen mož vzame veliko ognjevarno ponev, jo postavi na žar, napolni s približno desetimi palčkami masla in z maslom samo namaže zrezke in burgerje, ki so bili začinjeni z limoninim poprom in začinjeno soljo.
Slavne osebnosti razkrivajo prehrambene trende, ki jih je konec
Preberite članekRee obljublja, da bo vedno dovolj hrane za vse njene goste, a del tega, zakaj kulinarični strokovnjak Ladda skuha meso, je zato, ker bo vsaj vsak dobil zrezek ali burger. Eno leto smo končali s približno sedmimi ponvicami reber, eno solato in približno 19 sladicami.
Kljub nevarnosti, da bo imela zalogaj, ki je težka za čevljarje in lahka za solate, se Ree ne počuti prisiljeno kurirati, kdo kaj prinaša. Namesto tega prisega, da skrivnost uspešnega poletnega druženja ni v orkestriranju.
Oglejte si noro organizirano kuhinjo Khloe Kardashian
Preberite članekIščete nekaj okusnega, ki bi ga prinesli na svojo lončnico? Spodaj si oglejte Ree's not dolgočasen, neutemeljen, popolnoma nov recept za krompirjevo solato s feferoni!
Krompirjeva solata s feferoni
Naredi 10-12 obrokov
SESTAVINE:
• 4 lbs baby Yukon gold krompirja
• 2 žlici košer soli
• 1 skodelica prave majoneze
• 3/4 skodelice marinara omake
• 1/4 skodelice mletega parmezana
• 8 cele zelene čebule, zelenih in belih delov
• 7 oz feferonov, razrezanih na četrtine
• 2 skodelici zelenih oliv brez koščic, prepolovljenih
• 24 oz biserov mocarele, odcejenih in razdeljenih
• 1/2 skodelice peteršilja, sesekljanega in razdeljenega
• 1/2 skodelice bazilike, šifonada
• 1/2 žličke sveže mletega črnega popra
NAVODILA:
- Krompir damo v lonec s hladno vodo in dodamo dve žlici soli. Pokrijte, zavrite in kuhajte, dokler ne postane mehak, 10-15 minut. Odcedimo, krompir prerežemo na pol in prestavimo v skledo.
- Za preliv zmešajte majonezo, omako marinara in parmezan.
- Krompir prelijemo s prelivom, dodamo zeleno čebulo in premešamo.
- Dodajte feferone, olive, mocarelo bisere, 3/4 sesekljanega peteršilja, baziliko in poper. Okrasite s preostalim peteršiljem in postrezite.